Sostenibilità
Il nostro impegno
Il nostro albergo utilizza Stay For The Planet, la piattaforma di LifeGate Impact per monitorare le performance ambientali della struttura, comprendere i nostri impatti e individuare opportunità di miglioramento nella gestione dell’hotel.
Gli ambiti analizzati con Stay For The Planet sono:
Energia: fonti di energia elettrica e riscaldamento, emissioni fuggitive, carburanti per la flotta aziendale, efficienza energetica dell’edificio e delle apparecchiature
Acqua: consumi idrici per fonte di approvvigionamento, misure di risparmio idrico
Rifiuti: quantità e tipologia di rifiuti prodotti, destinazione e azioni di prevenzione
Acquisti: politiche di approvvigionamento e criteri di selezione ambientali e sociali
Il nostro approccio sostenibile
La nostra strategia ambientale si sviluppa su più livelli, con azioni misurabili e trasparenti:
Riduzione dell'impatto ambientale
Monitoriamo i consumi energetici ed idrici e adottiamo azioni virtuose che hanno un impatto positivo sull’ambiente come l’utilizzo di illuminazione ad efficienza energetica, l’acquisto di energia rinnovabile e il risparmio idrico. Siamo inoltre impegnati a promuovere la raccolta differenziata tra i nostri clienti e collaboratori, mettendo a disposizione appositi cestini nelle aree comuni (o sui piani).
Limitazione dell'uso della plastica
Abbiamo l’obiettivo di trasformare il nostro hotel in un ambiente Plastic Less, eliminando, dove possibile, l’uso di plastica monouso o sostituendola con materiali biodegradabili certificati.
Acquisti sostenibili
Orientiamo i nostri acquisti seguendo alcuni principi fondamentali:
- Per gli alimenti, privilegiamo prodotti locali e di stagione, preferendo quelli venduti sfusi.
- Riduciamo al minimo gli imballaggi e scegliamo prodotti con confezioni riciclabili.
- Selezioniamo prodotti di aziende che si impegnano a ridurre la loro impronta di carbonio, verificando tale impegno e l’affidabilità delle certificazioni ecologiche.
- Informiamo tutti i nostri fornitori delle nostre scelte sostenibili.
Sensibilizzazione dei clienti
Crediamo che la sostenibilità sia un impegno condiviso. Ognuno può fare la differenza. Chiediamo ai clienti di adottare semplici gesti per un soggiorno più sostenibile, dal riutilizzo della biancheria da letto e degli asciugamani all’attenzione dell’uso dell’acqua, dall’utilizzo dei cestini per la raccolta differenza all’invito a non sprecare cibo durante la prima colazione.
Certificazione ambientale
Abbiamo ottenuto la certificazione Green Key, standard di eccellenza della sostenibilità nell’ospitalità turistica.
Un impegno certificato
L’Hotel Crystal Palace è entusiasta di annunciare l’ottenimento della certificazione Green Key, eco-label internazionale per le strutture turistiche promosso dalla Foundation for Environmental Education (FEE).
Data di ottenimento della certificazione: [24/10/2024]
Certificazione valida fino al: [24/10/2026]
Green Key riconosce le strutture che integrano criteri di gestione ambientale e sostenibilità nelle proprie attività. Il mantenimento della certificazione richiede il rispetto continuativo dei requisiti previsti dallo schema, verificato attraverso documentazione e audit periodici.
Il percorso coinvolge diversi aspetti della gestione della struttura, tra cui l’utilizzo efficiente delle risorse, la gestione dei rifiuti, la sensibilizzazione di ospiti e personale e il miglioramento progressivo delle performance ambientali.
Siamo orgogliosi di aver ottenuto la certificazione Green Key e di coinvolgere ospiti e dipendenti in comportamenti più attenti all’uso delle risorse e alla gestione degli impatti ambientali associati al soggiorno.
Scopri di più sulla certificazione Green Key.
